Bu kahvaltı türü, genellikle birçok çeşitli yiyecek ve içeceğin bir araya getirilerek masaya serilmesi ile yapılır. Serpme kahvaltıda genellikle peynir çeşitleri, zeytin, domates, salatalık, reçel, bal, tereyağı, yumurta ve çeşitli ekmek çeşitleri bulunur This type of breakfast is usually made by putting together many different foods and drinks and spreading them on the table. A spread breakfast usually includes cheese varieties, olives, tomatoes, cucumbers, jam, honey, butter, eggs and various types of bread. يتم إعداد هذا النوع من الإفطار عادة من خلال الجمع بين العديد من الأطعمة والمشروبات المختلفة ووضعها على الطاولة. تشمل وجبة الإفطار المختلطة عادة الجبن والزيتون والطماطم والخيار والمربى والعسل والزبدة والبيض وأنواع مختلفة من الخبز.

peynirler, zeytin, bal, reçel, tereyağı, domates, salatalık, yeşillikler, tam tahıllı ekmek, simit, yumurta, tahin-pekmez, pastırma, sucuk  cheeses, olives, honey, jam, butter, tomatoes, cucumbers, greens, whole grain bread, bagels, eggs, tahini-molasses, pastrami, sausage الجبن، الزيتون، العسل، المربى، الزبدة، الطماطم، الخيار، الخضر، خبز الحبوب الكاملة، الخبز، البيض، دبس الطحينة، البسطرمة، السجق 

Sahanda yumurta fried eggs البيض المقلي

Sucuk kızarmış yumurta Fried eggs with sausage البيض المقلي بالسجق

İçerisinde yumurta, domates, yeşil biber, karabiber, kırmızı biber gibi baharatlar, zeytinyağı veya ayçiçek yağı bulunur. Ayrıca beyaz peynir ve sosis veya pastırma gibi diğer ürünleri de ekleyebilirsiniz.  It contains eggs, tomatoes, green peppers, and spices such as black and red pepper ground in olive oil or sunflower oil. You can also add white cheese and other products such as sausage or bacon. يوجد فيه البيض والطماطم والفلفل الأخضر والتوابل مثل الفلفل الأسود والأحمر المطحون في زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس وكذلك يُمكن أيضًا إضافة الجبن الأبيض ومنتجات أخرى مثل السجق أو اللحم المُقدّد. 

Kaşarlı tost Cheese toast خبز محمص بالجبن

ekmek dilimleri arasında birden fazla iç malzeme çeşidi konulan tost türüdü It is a type of toast with more than one type of filling placed between slices of bread. وهو نوع من الخبز المحمص مع حشو أكثر من نوع بين شرائح الخبز.

Etli tost Meat toast خبز محمص باللحم